攻略
【资料图】
花生粥 原料:花生米60克、大米40克、燕麦片30克 调料:冰糖适量 花生粥的做法
1、花生米放入烤盘中,入预热好的烤箱,100度烤7——8分钟,至表皮裂开,取出稍微晾凉备用。
2、把晾过的花生米用手捻去外皮;大米淘洗干净;和燕麦片一起放入豆浆机中,倒入清水至上限水位,再放入适量的冰糖,接通电源,按五谷豆浆键,等待豆浆机完成工作即可食用。经验提示 1、制作这道花生粥的关键就是:把花生米烤熟、烤香后再打制成粥,和直接放入生花生米打出的粥绝对不是一个口味的哈!2、没有烤箱的话,也可以把花生米直接放入炒锅中,用小火炒熟、炒香,当然,锅里不要放油哈!
3、去掉花生米的外皮既可以让口感更好,也可以让粥的颜色看起来更漂亮。
4、这道粥是真的好喝,我儿子喝了之后说:以后就喝这种粥。
5、如果用烤箱烤花生米,一定要注意时间和温度,我的第一盘花生米就在我说话间烤糊、扔掉了!
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